เกษตรกรส่วนใหญ่เลี้ยงไก่พื้นเมืองแบบปล่อยตามธรรมชาติ ปล่อยให้คุ้ยเขี่ยหาอาหารกินเองตามธรรมชาติ ทำให้ได้ผลผลิตต่ำ ทั้งนี้หากเกษตรกรต้องการที่จะได้ผลผลิตที่ดีหรือไก่สายพันธุ์ที่ มีคุณภาพ ควรให้ความใส่ใจกับระบบการเลี้ยงไก่ มากขึ้น  ทั้งด้านการคัดเลือกสายพันธุ์  การจัดการพื้นที่เล้านอน เล้าเลี้ยง  เล้าผสมพันธุ์และอาหารของไก่  รวมถึงระบบสุขภิบาล การดูแลรักษาเวลาที่ไก่เจ็บป่วยจึงจะช่วยให้ได้ไก่ที่มีสุขภาพดี  ให้ลูกดกและมีอัตราการเลี้ยงรอดคุณภาพสูง ผู้เลี้ยงต้องให้ความสำคัญกับรายละเอียดต่อไปนี้ การคัดสายพันธุ์พ่อ-แม่ไก่พื้นเมือง   หลักเกณฑ์เบื้องต้นในการคัดพันธุ์ไก่พื้นเมืองนั้นมีเทคนิคหลากหลาย โดยส่วนใหญ่การคัดเลือกไก่ที่จะนำไปเป็นพ่อแม่พันธุ์ จะเน้นรูปร่างดี บอกถึงความสมบูรณ์ของไก่  ลักษณะไก่พ่อพันธุ์ที่ดีจะให้ลูกที่มีรูปร่างทรงดี การผสมพันธุ์ไก่ให้ได้ผลต้องเลือกพ่อพันธุ์ที่ลงเหล่า เลือดบริสุทธิ์ สีสันถูกต้องตามลักษณะพันธุ์ โครงสร้างร่างกายดี เช่น ตัวใหญ่ รูปร่างสูงโปร่ง กระดูกใหญ่ หน้าตาและส่วนประกอบทางร่างกายสมบูรณ์ สีสดสวยงาม แม่พันธุ์ก็ต้องเลือกที่ลงเหล่า เลือดบริสุทธิ์ แบบเดียวกับพ่อพันธุ์ แต่ต้องต่างสายเลือดกัน(คนละเหล่ากัน)ป้องกันเลือดชิด เพื่อจะถ่ายทอดพันธุกรรมที่ดีแข็งแรงสมบูรณ์ให้สู่รุ่นลูกต่อไป การจัดการพื้นที่และเล้าผสมพันธุ์    การจัดการพื้นที่เล้าผสมพันธุ์ต้องทำเป็น ล็อกสำหรับผสมพันธุ์โดยเฉพาะให้พ่อแม่พันธุ์อยู่รวมกันโดยเฉพาะ เล้าต้องให้โปร่งอากาศถ่ายเทสะดวก พื้นที่เล้าจะต้องมีแสงแดดส่องถึง มีที่นอน ที่ไข่ ป้องกันยุงและสัตว์อื่นได้ พื้นที่เล้าล้อมตาข่ายโป่รงให้ไก่ออกผึ่งแดดได้ ในเล้าควรมีหญ้าให้ไก่จิกกินและมีดินให้ไก่นอนเล่นฝุ่น รังไข่ควรใช้กระบุงหรือลังและทำบันไดให้แม่ไก่สามารถเดินขึ้นลงได้สะดวก อย่าให้สูงจนแม่ไก่ต้องกระโดดลงทำให้ไข่แตกได้ การจัดการพื้นที่และเล้าเลี้ยงรวม พื้นที่เล้าเลี้ยงรวม ต้องแยกออกจากเล้าผสมพันธุ์ ให้ไก่รุ่นอยู่โดยเฉพาะและล้อมพื้นที่โดยรอบเล้าให้กว้างพอสำหรับจำนวนไก่ที่อยู่ร่วมกัน โดยเฉลี่ยพื้นที่1ตรม.ต่อไก่5ตัว […]