ข้อมูลทางพฤกษศาสตร์
ชื่อสามัญ : Wild cinnamon
ชื่ออื่น ๆ : กระแจะโมง กะเชียด กะทัง (Yala) กระดังงา (Kanchanaburi) กะพังหัน โกเล่ เนอม้า (Karen-Kanchanaburi) เขียด เคียด เฉียด ชะนุต้น (Peninsular) เชียด (Central) ดิ๊กซี่สอ (Karen-Chiang Mai) บอกคอก (Lampang) ฝักดาบ (Phitsanulok) พญาปราบ (Nakhon Ratchasima) มหาปราบตัวผู้ (Central) สะวง (Prachin Buri) อบเชยต้น (Central)
วงศ์ : LAURACEAE
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cinnamomum iners Reinw. ex Blume
ชื่อพ้องวิทย์ : –
ลักษณะสำคัญ : ไม้โตเร็ว เรือนยอดกลมแน่นทึบรูปไข่หรือทรงกระบอก เปลือกต้นสีน้ำตาลอ่อนหรือเทา เกลี้ยงบาง เปลือกชั้นในสีออกชมพู มีกลิ่นอบเชย ใบ 8-30 x 3-9 ซม. ออกเกือบตรงกันข้าม กิ่งก้านอ่อนสีชมพู มีขนคล้ายไหม ใบแก่เหนียวด้านบนสีเขียวเข้มเกลี้ยง ด้านล่างมีนวลสีเขียวอมเทา เส้นใบหลัก 3 เส้น ก้านใบ 0.8-1.4 ซม. ดอก 0.5ซม. สีขาว ออกเป็นช่อยาว ก้านดอก 0.4-0.5 ซม. มีขนละเอียดคล้ายไหม ชั้นกลีบเลี้ยง 6 พู แยก 2 ชั้น เกสรตัวผู้ที่ไม่เป็นหมัน 9 อัน ที่เป็นหมัน 3 อัน วงในเป็นหมันมีต่อม ปลายก้านเกสรตัวเมียเป็นแผ่น รังไข่ไม่มีขน ผล 1-1.5 ซม. สีเขียวเข้ม สุกสีม่วงออกดำ รูปไข่ มีชั้นกลีบเลี้ยงรูปถ้วยที่ไม่ขยายตัวรองรับ 5 มม. พูกลีบเลี้ยงเปราะอาจจะหักออกตรงกลาง ผลมีเนื้อสีม่วง ฉ่ำน้ำ เมล็ดขนาดใหญ่ 1 เมล็ด
ระบบนิเวศและการกระจาย : ถิ่นกำเนิดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ในไทยพบป่าดิบเขา ป่าผสมผลัดใบ ความสูงถึง 1800 เมตร
การเพาะปลูก : ปลูกได้ในดินทุกสภาพ มีนก ค้างคาวช่วยกระจายเมล็ดพันธุ์
การขยายพันธุ์ : เมล็ดมีช่วงชีวิตสั้นและหว่านหลังผลสุกดีที่สุด แกะเนื้ออกให้หมดซึ่งเนื้อในสามารถยับยั้งการงอกได้ แช่เมล็ดในน้ำอุ่น 24 ชั่วโมงจะช่วยเร่งการงอก เมล็ดอาจงอกใช้เวลา 1-6 เดือน ที่อุณหภูมิ 20 oC อัตราการงอกของเมล็ดสดประมาณ 50% ลดลงเป็น 0 เมื่ออายุ 1 ปี เมล็ดแห้งประมาณ 6400 เมล็ดหนัก 1 กิโลกรัม ย้ายกล้าเมื่อสูง 10 ซม.ขึ้นไป หรือเสียบยอด เลือกกิ่งเสียบยาว 7ซม.
ส่วนของพืชที่ใช้ประโยชน์ : เปลือกไม้ และใบ
แหล่งเก็บหา : ทุกพื้นที่
เมนูอาหารผักยืนต้น
ข้อมูลทางโภชนาการ
สรรพคุณทางยา
การใช้ประโยชน์อื่นๆ
- ปลูกเป็นไม้ประดับ ให้ร่มเงา และปลูกในโครงการปลูกป่าในไทย
- ยางไม้ ใช้ในการผลิตยาจุดกันยุง ธูปหอม ผลิตภัณฑ์พลาสติก โฟเมก้า กาว ยางชั้นใน ตัวเคลือบกระดาษคุณภาพสูง สีและใยแก้ว
- น้ำมันหอมระเหยกลั่นจากเปลือกหอมและใบ ใช้เป็นเครื่องปรุงและผลิตธูป
- เนื้อไม้สีน้ำตาลอมเหลือง แข็งปานกลาง มีกลิ่นหอม ทนต่อแมลง ใช้เป็นไม้แปรรูป ทำเฟอร์นิเจอร์ ตู้ ไม้ใช้ทำธูป ไม้ในสกุลนี้หลายชนิดผลิตไม้ในชื่อการค้าว่า medang